Some nice places to discover our region

 

Gastronomy restaurants

Pot d'etain

Auberge du Pot d'Etain ** - www.potdetain.com
Restaurant gastronomique
L'Isle sur Serein - Tél : 03 86 33 88 10 - Couriel : potdetain@ipoint.fr

Auberge de l'huilerie

Auberge de l'Huilerie
Dissangis - Tél : 03 86 33 95 56

Au Quinze

«Au Quinze»
Bar - Brasserie - Live music
Montréal - Tél : 03 86 32 16 49 - Courriel : Barauquinze@gmail.com

La Beursaudiere

Auberge de la Beursaudière - www.beursaudiere.com
Typical Burgundian cuisine
Nitry - Tél : 03 86 33 69 70 - Courriel : message@beursaudiere.com

Auberge de l'atre

Auberge de l'Atre - www.auberge-de-latre.com
Typical Burgundian cuisine
Quarré-les-Tombes - Tél : 03 86 32 20 79 - Courriel : francis.salamolard@free.fr

Ferme auberge les chatelaines

Ferme Auberge des Châtelaines
Typical Burgundian products
Avallon - Tél : 03 86 34 16 37

 

Wine and wine cellars

Cave de Bailly Lapierre

Caves de Bailly Lapierre - www.bailly-lapierre.fr
The largest wine cellar in Burgundy is near Auxerre ! They span over 4 acres and hold over 8 million bottles, available for all.
Saint Bris le Vineux - Tél : 03 86 53 77 76 - Courriel : home@bailly-lapierre.fr

Cave Henri de Vezelay

Cave Henry de Vézelay - www.vezelaytourisme.com
represents a third of the Vezelay wine production. The Melon de Bourgogne (an old grape variety), the Bourgogne Vézelay white, the Bourgogne red, the Bourgogne rosé and Ratafia are produced here. Tasting and sales in the cellar.
Saint-Père sous-Vézelay - Tél : 03 86 33 29 62

La Chablisienne

La Chablisienne - www.chablisienne.com
Chablis - Tél : 03 86 42 89 89 - Courriel : chab@chablisienne.fr

 

Local products

Macarons de Charlou

Macarons de Charlou - www.macarons-de-charlou.fr
Discover the many different and original flavours of macaroons in this typical shop.
Tél : 01 42 27 73 11 - Courriel : visites@chateaudepoisses.com

Fromagerie Berthaut

Fromagerie Berthaut - www.fromagerie-berthaut.com
Epoisses - Tél : 03 80 96 44 44

Tour des terroirs

Tour des Terroirs - www.tour-terroir.fr
Joux la Ville - Tél : 03 86 33 66 07

Atelier des saveurs

L'Atelier des saveurs - www.bs-atelierdessaveurs.com
Sauvigny le Bois - Tél : 03 86 41 95 31

Ferme de la butte

Ferme de la Butte - www.magasinbioavallonlabutte.fr
organic garden products.
Vault de Lugny - Tél : 03 86 34 13 39

Gîte du Lavoir - 89440 BLACY - Bourgogne - Yonne - France "au coeur de la Bourgogne"